در انتهای فهرست میوههای استوایی به تاماریلو میرسیم که یکی از میوههای جذاب است. ظاهر این میوه شما را به یاد گوجه فرنگی میاندازد، اما بیضی شکل است.
با اینکه میوه های خانواده مرکبات با لیست طولانی از فواید سلامتی مرتبط بوده اند، اما مهم است به یاد داشته باشید که تمام انواع میوه های این خانواده با هم یکسان نیستند. آب این میوه ها، به طور خاص شامل مقدار زیادی شکر است و از محتوای فیبر موجود در میوه کامل، می کاهد.
از خواص این میوه استوایی جذاب، میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
این میوه به اندازه یک توپ گلف است، پوسته مودار داشته و ظاهر آن اغلب با خارپشت دریایی مقایسه میشود! گوشت سفید شفاف آن طعمی شیرین داشته و در عین حال بافتی خامهای دارد. در یک وعده ۱۰۰ گرمی از این میوه، مواد مغذی زیر موجود هستند:
این میوه سرشار از قندهای طبیعی است که پس از قرار گرفتن در معرض باکتریهای روده، طی هضم تخمیر میشوند.
در برخی مناطق، از ساپادیل در تهیه انواع اسموتیهای ترکیبی استفاده میشود.
ویتامینها و مواد معدنی موجود در این میوه برای رشد جنین و تشکیل استخوانها مفید هستند.
ترکیبات گیاهی منگوستین میتوانند رشد و گسترش سلولهای سرطانی در بافت سینه، معده و ریه را مهار کنند.
طعم این میوه شیرین بوده و باید بخشهای آن را لایه لایه جدا کنید و به صورت خام یا پخته مورد استفاده قرار دهید. برخی افراد این میوه را به حالت خمیری در آورده و مصرف میکنند که در هر ۱۰۰ گرم خمیر پاندانوس، مواد مغذی زیر وجود دارد:
به عنوان مثال، در یک بررسی که توسط دانشگاه آکسفورد انجام شده، مشخص شد که مصرف گریپ فروت می تواند به کاهش فشار خون سیستولیک (انقباضی) کمک کند، این تاثیر در کاهش فشار خون سیستولیک می تواند به محافظت در برابر بیماری های قلبی و سکته مغزی مفید باشد.
در میان میوه های استوایی ، لیمو انگشتی استرالیایی یکی از عجیبترینها است. پوست بیرونی این میوه شبیه لیموهای معمولی است، اما حالت استوانهای دارد. زمانی که لیمو انگشتی را برش بزنید، پالپهای گرد و کوچک، از داخل آن سرازیر میشوند.
به دلیل وجود فیبر، میتوان مرکبات از این میوه برای درمان مشکلات گوارشی مانند یبوست استفاده کرد.
درخت گواوا گونهای همیشه سبز در مناطق استوایی است که میوههای کوچک به اندازه سیب دارد. پوست این میوه قابل خوردن است و بافت داخلی آن به رنگ قرمز بوده و دانههای بسیاری دارد. طعم گواوا به عنوان یک میوه سبز رنگ استوایی را مشابه توت فرنگی توصیف کردهاند و به همین دلیل طرفداران زیادی دارد.
تاماریلو متابولیسم بدن را تنظیم کرده و پس از خوردن آن، احساس کمبود انرژی نخواهید داشت.
Comments on “The Definitive Guide to گریپ فروت”